大根と豚こまの甘辛煮 団塊オヤジ @cook_40305359 豚肉と大根にしっかり味がしみ込み、ご飯が進む１品です。このレシピの生い立ち料理本のレシピをアレンジしました。 もっと読む 豚肉と大根にしっかり味がしみ込み、ご飯が進む１品です。このレシピの生い立ち料理本のレシピをアレンジしました。 もっと読む 大根と豚こまの甘辛煮 団塊オヤジ @cook_40305359 豚肉と大根にしっかり味がしみ込み、ご飯が進む１品です。このレシピの生い立ち料理本のレシピをアレンジしました。 もっと読む 豚肉と大根にしっかり味がしみ込み、ご飯が進む１品です。このレシピの生い立ち料理本のレシピをアレンジしました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 豚こま切れ肉 １５０ｇ 酒（豚肉下準備用） 少量 大根 １／３本 だし汁 ２００ｃｃ 酒 大さじ３ しょう油 大さじ２ 砂糖 大さじ１ サラダ油 大さじ１ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚肉は食べやすい大きさにり酒を揉み込んでおく。 2 大根は、皮をむいて厚さ１．５ｃｍの銀杏切りにし、米のとぎ汁で１５分ほど下茹でしておく。 3 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。 4 肉の色が変わったら大根を加えてさらに炒める。 5 大根が透き通ってきたら、だし汁と酒を加え煮立ったらアクをとる。 6 しょう油と砂糖を加え、落し蓋をして中火で５～６分煮込む。（途中、大根の上下を返す） 7 落し蓋をとり、フライパンを揺すりながら全体に味をなじませたら皿に盛り付けて完成。 コツ・ポイント 大根は串がすっと入るまで下茹でして下さい。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？団塊オヤジさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20554512 コピーしました！ 団塊オヤジ @cook_40305359 2022/01/17 08:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 昭和をこよなく愛する団塊オヤジです。 自作料理のレシピを作っています。音楽は和洋を問わず好きですが、特に昭和３０年代に興味があります。そして、もちろん野球は巨人です。 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 大根 豚肉 酒 豚こま 似たレシピ その他のレシピ モヤシ牛蒡ネギの野菜たっぷりの豚汁 明太子マヨと醤油餅の和風グラタン 巻きすで仕上げる♪ほうれん草の中華風ごま和え 鶏の澄ましスープ 簡単！キャベツと卵の中華スープ ☆明太子クリームパスタ☆ ☆天津飯☆ ☆チキンのトマト煮込み☆ ☆小松菜と卵の炒め物☆ ☆切り干し大根の中華風サラダ☆ Chewiest chocolate chip cookies Ricotta Cheese Ziti 🍝 Potato dinner rolls Sweet & Tangy Pork Stir Fry Coconut Macaroons, so simple. Only 3 ingredients 簡単ハリハリ漬 出がらし昆布の佃煮 失敗しないマカロン(バレンタインにも) 節約おつまみ❢ハマるw旨辛♡大根ナムル https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20554512
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