ピーマンと舞茸のきんぴら
ryo_runes @cook_40128307
あっという間に出来て、ごはんのお供にも、メインのおかずの付け合わせにも酒の肴にもなるレシピです
このレシピの生い立ち
ピーマンを消費したくて、思い付きで作ったら美味しかったので♪
ピーマンと舞茸のきんぴら
あっという間に出来て、ごはんのお供にも、メインのおかずの付け合わせにも酒の肴にもなるレシピです
このレシピの生い立ち
ピーマンを消費したくて、思い付きで作ったら美味しかったので♪
作り方
- 1
ピーマンは細切りにする。舞茸は手で食べやすい大きさに割く。
- 2
フライパンにごま油を熱して、ピーマンと舞茸を炒める。
- 3
火が通ったら醤油とみりんを入れて、水分がなくなるまで炒める。
- 4
お好みでごまをふって、出来上がり。
コツ・ポイント
ピーマンはビタミン・ミネラル豊富、舞茸はビタミンD・食物繊維豊富♪
心と身体のために積極的に摂りたい食材です(^^)
似たレシピ
-
ピーマン・舞茸のきんぴら♪舞茸香る♪ ピーマン・舞茸のきんぴら♪舞茸香る♪
ピーマンと舞茸をあわせて、きんぴら風に炒めました♪ピーマン・舞茸の香りが豊かなきんぴらです！簡単にあっという間にできます
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20554586
