節約☆ツナキャベツの揚餃子

yuzuhiroya
yuzuhiroya @cook_40313040

少ない材料で沢山でき、子どもも美味しい〜とパクパク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
子どもがツナが好きなので、何か簡単においしく出来るものがないかと考えました。

節約☆ツナキャベツの揚餃子

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少ない材料で沢山でき、子どもも美味しい〜とパクパク食べてくれます♪
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子どもがツナが好きなので、何か簡単においしく出来るものがないかと考えました。
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材料

50個分
  1. キャベツ 1/4玉
  2. ツナ 2缶
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. 塩コショウ 少々
  5. 餃子の皮 50枚
  6. 油 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは粗いみじん切りにして耐熱皿に入れ電子レンジでしんなりするまでチン

  2. 2

    ツナの油をきる

  3. 3

    ①のキャベツとツナを混ぜマヨネーズと塩コショウで味付けする

  4. 4

    餃子の皮に③のタネを包み油で揚げる
    ※タネは少なめで空気を出来るだけ抜く。包みつつ揚げていくのがおすすめ。

コツ・ポイント

タネは火が通っているので、皮をパリパリさせるだけですぐに焼き上がります。包んでから時間が経つとべっちょりしてきて扱いづらいので早めに揚げると○
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