作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りする
- 2
フライパンに油、玉ねぎ、鷹の爪を入れて炒める
- 3
火が通ったら、にんにくチューブ、生姜チューブ、豚ひき肉を入れて、キッチンペーパーで余分な油を拭き取りつつ炒める
- 4
水、醤油、みりん、味噌、オイスターソース、片栗粉を入れる
- 5
木綿豆腐を食べやすいサイズに切り入れる
- 6
煮詰めたら完成
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