ストウブで米粉のハードパン
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
初めて作りましたが、すごく美味しくできました。
このレシピの生い立ち
ストウブ、鉄なべでパンを焼いてみたかったので、すごーーく満足です。
初めてでしたが、美味しく焼けました。
かりっとして、美味しい。
ストウブで米粉のハードパン
令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中
初めて作りましたが、すごく美味しくできました。
このレシピの生い立ち
ストウブ、鉄なべでパンを焼いてみたかったので、すごーーく満足です。
初めてでしたが、美味しく焼けました。
かりっとして、美味しい。
作り方
- 1
ホームベーカリーの生地コースを選び、。材料を入れてスイッチオン。
- 2
1の生地を取り出し、20分ベンチタイム。
濡れ布巾をかけておきます。
-
- 3
ストウブのお鍋にクッキングシートを敷き、2の生地をおきましす。
-
- 4
35度で40分発酵させます。
- 5
少し膨らみましたね。
-
- 6
5にふたをします。
-
- 7
２５０度のオーブンで３５分焼きます。
-
- 8
１５分前には、蓋をとっておきます。
- 9
綺麗に美味しそうに焼けました。
-
- 10
大好きなお皿にのっけます。
外側がぱりっとして、本当に美味しいです。
-
- 11
切り分けて、トースターで少し焼きます。
バターをつけて頂くと、滅茶苦茶美味しいです。
-
コツ・ポイント
フランスパンのような、硬いパンです。
米粉パンでもできました。
とっても美味しいですよ。
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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