韓国祭りのチヂミ〜❨(@≧↺≦@)❩wノ
TakeFire☆ @cook_40296466
外はカリカリ中はモチモチの韓国第二弾のチヂミです！牡蠣やキムチも最高〜(ノ*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
日々の韓国
韓国祭りのチヂミ〜❨(@≧↺≦@)❩wノ
外はカリカリ中はモチモチの韓国第二弾のチヂミです！牡蠣やキムチも最高〜(ノ*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
日々の韓国
作り方
- 1
粉
小麦粉、片栗粉、中華ダシ、卵を水で良く溶きます。 - 2
具材
ニラ、茹でた細切り人参、生牡蠣、タコ、キムチ - 3
タレ
鍋に水、酒、砂糖、醤油、鶏ガラダシ、旨味調味料、輪切の鷹の爪、ゴマ油、炒りゴマを入れて沸かしたら完成です。 - 4
フライパンにサラダ油とゴマ油を引き、①とニラ、人参を混ぜた液を強火で焼き、片面に溶き卵を垂らして両面焼いたらノーマル完成
-
- 5
④の液にキムチとタコを混ぜます。
-
- 6
⑤を④の要領で両面焼いたら蛸キムチVerの完成です。
-
- 7
④の液に牡蠣を混ぜて焼きます。
-
- 8
⑦を④の要領で両面焼いたら牡蠣チヂミの完成です。
-
コツ・ポイント
具材選びも楽しいね～(人*´∀｀)｡*ﾟ+
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単☆ニラ＆えのき チーズチヂミ♪ 簡単☆ニラ＆えのき チーズチヂミ♪
外はカリカリ、中はモチモチ♪お箸が止まりません！安くて簡単、栄養満点☆副菜、おやつ、お酒に。チヂミ（プチムゲ）
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20557462
