【使いきり】ピーマンのツナマヨ詰め

Name: 【使いきり】ピーマンのツナマヨ詰め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: たまねぎ 1/4個(50g); ピーマン 3個(90g); ツナ缶(油漬) 1缶(80g); マヨネーズ 大さじ2; 薄力粉 適量; 油 適量

余りがちなツナ缶とピーマンをまるごと使って作る一品です。
このレシピの生い立ち
「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」に参加している東京都江戸川区のレシピです。東京都江戸川区では食べきりレシピの募集を行っています。
今回のレシピは、愛国学園短期大学のマッ！(ペンネーム)さんが考案しました。

材料

2人分

玉ねぎは、みじん切りではなく大きめの角切りにすることで、シャリシャリとした食感を楽しむことができます。

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2022/04/07 05:45に公開

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