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絶対ハマる!無限アボガドの作り方
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絶対ハマる!無限アボガドの作り方-レシピのメイン写真

絶対ハマる!無限アボガドの作り方

辻クッキング
辻クッキング @cook_40296436

最高に美味しすぎるのに簡単な無限アボガドを公開します!
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材料

2人前
  • アボカド 2個
  • 生ハム 大1枚
  • 塩 1g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 海苔 お好みの量
  • 卵黄 1個
  • ごま お好みの量
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    アボガド2個を2つに切り、種を取り除きます

    • 絶対ハマる!無限アボガドの作り方作り方1写真
  2. 2

    ヘタを取り除き、皮をむきます

    • 絶対ハマる!無限アボガドの作り方作り方2写真
  3. 3

    食べやすいように8面カットにします

    • 絶対ハマる!無限アボガドの作り方作り方3写真
  4. 4

    塩をひとつまみ(1g)ふります

    • 絶対ハマる!無限アボガドの作り方作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズ大さじ2を入れます

    • 絶対ハマる!無限アボガドの作り方作り方5写真
  6. 6

    盛り付けます

    • 絶対ハマる!無限アボガドの作り方作り方6写真
  7. 7

    お好みで海苔を周りに盛り付けます

    • 絶対ハマる!無限アボガドの作り方作り方7写真
  8. 8

    生ハム大1枚をちぎって乗せます

    • 絶対ハマる!無限アボガドの作り方作り方8写真
  9. 9

    卵黄1個を乗せます

    • 絶対ハマる!無限アボガドの作り方作り方9写真
  10. 10

    ごまをお好みでかけて、ごま油小さじ1をかけます

    • 絶対ハマる!無限アボガドの作り方作り方10写真

コツ・ポイント

熟れたアボカドの方が皮や種の処理がしやすいです

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辻クッキング
辻クッキング @cook_40296436
2022/01/11 05:24に公開
YouTubeチャンネル https://5stargourmet.work/cookpad公式EC https://5-star-gourmet.myshopify.com/公式LINE https://lin.ee/hEuxF9l経歴辻調理師専門学校フランス校を卒業。帰国後はオーベルジュドリル、ひらまつ、ラスイートで副料理長に就任。独立して出張シェフとして活動中。
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このレシピのキーワード

海苔 アボカド ゴマ 生ハム 卵黄

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