もやしと春雨のピリ辛味噌炒め
とつとつママ @cook_40140259
あと一品！が欲しい時にも。インスタントラーメンに乗せてもいい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中ににあるもので、一品作りたかった。
もやしと春雨のピリ辛味噌炒め
あと一品！が欲しい時にも。インスタントラーメンに乗せてもいい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中ににあるもので、一品作りたかった。
作り方
- 1
もやしは洗ってザルにあげ、春雨は袋記載通り戻し、青ネギは刻んでおき、☆は混ぜておきます。これで準備OK
- 2
フライパンにごま油を熱し、青ネギとひき肉を炒めます。
- 3
ひき肉の色が変わり火が通ったら、もやしと春雨を加えて、ざっくり混ぜながら1分くらい炒めます。
- 4
混ぜておいた☆を回しかけて、全体に混ぜながら炒め合わせます。
- 5
盛り付けてから炒りごまをパラパラと散らしたら出来上がり。
コツ・ポイント
準備さえしておけば、あっという間に出来ちゃいます。
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