5分であと1品！簡単まいたけマヨソテー
sunniee @cook_40051257
包丁を使わず簡単にできる1品です。
このレシピの生い立ち
あと1品ほしいな～という時に、包丁も使わずささっと作れるものを。
5分であと1品！簡単まいたけマヨソテー
包丁を使わず簡単にできる1品です。
このレシピの生い立ち
あと1品ほしいな～という時に、包丁も使わずささっと作れるものを。
作り方
- 1
フライパンにマヨネーズをしぼる。直径10㎝くらいの円を書くと適量です。
- 2
まいたけを食べやすい大きさに手でさいて、フライパンへ。
-
- 3
ここで火をつけ中火で炒める。しんなりするまで約2、3分。
- 4
最後に醤油を少し入れて香ばしさを足して出来上がり。
-
- 5
今回使ったキューピーマヨネーズ。小さいころから我が家はこれです♪
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コツ・ポイント
きのこ類なら何でもOKですが、最近では、栄養価が他のきのこより優れていると聞いて、まいたけをよく食べています。醤油なしでもOKですが、香りが立ってさらにおすすめ。
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