作り方
- 1
ご飯にだし醤油を混ぜ、おにぎりを握っておく
- 2
バターを熱したフライパンでおにぎりの表面を焼く（中火）
- 3
表面がこんがりしてきたら、裏面も同じように焼く
-
- 4
両面がこんがり焼けたら、仕上げに醤油をフライパンに垂らし、醤油の風味を付けて完成！
コツ・ポイント
ひっくり返すと崩れることもあるので、おにぎりはしっかりめがオススメです！
仕上げの醤油は、蒸発しやすいので、少し垂らしてフライパンを傾け、おにぎりに吸わせるようにすると焦げにくいです！片面だけでもOKです！
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