鶏肉と大根＆ゴボウのうどん鍋●鶏ゴボウ鍋
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鶏肉とゴボウをあわせた鶏ゴボウ鍋です。
このレシピの生い立ち
●うどんを入れた寄せ鍋レシピ。
寄せ鍋のバリエーションは･･･
●親子玉子とじ鍋●鶏茸豆腐の寄せ鍋の上に！
→レシピID : 20037525
●うどん玉鍋●鶏肉＆キャベツ・豆腐の寄せ鍋
→レシピID : 19124392
鶏肉と大根＆ゴボウのうどん鍋●鶏ゴボウ鍋
鶏肉とゴボウをあわせた鶏ゴボウ鍋です。
このレシピの生い立ち
●うどんを入れた寄せ鍋レシピ。
寄せ鍋のバリエーションは･･･
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→レシピID : 20037525
●うどん玉鍋●鶏肉＆キャベツ・豆腐の寄せ鍋
→レシピID : 19124392
作り方
- 1
□ゴボウは笹がきにし器にとり、数回水にさらす。
□鶏肉、厚揚げ、白菜を一口大に切る。
□大根を約1cm厚の銀杏切りに。 -
- 2
●鍋に出し汁を合わせ、沸かす。
●白菜、大根、ゴボウを入れる。 -
- 3
●うどんを入れる。
●厚揚げ、鶏肉をのせる。 -
- 4
●フタをして15分ほど煮る。
●ネギをかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の分量や種類はお好みでどうぞ。
●出汁は、「プチッと鍋 寄せ鍋」を使用しました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20559750
