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ミートソース-レシピのメイン写真

ミートソース

cbののcb
cbののcb @cook_40309508

子どもの保育園のレシピです
子ども5人分で大人2人子ども2人分になるそうです
ピーマン嫌いの子どもも美味しいと食べます✨
このレシピの生い立ち
子どもの通う保育園で人気のレシピを教えていただいたので 覚え書きです

子どもの保育園のレシピです
子ども5人分で大人2人子ども2人分になるそうです
ピーマン嫌いの子どもも美味しいと食べます✨
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cbののcb
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子どもの保育園のレシピです
子ども5人分で大人2人子ども2人分になるそうです
ピーマン嫌いの子どもも美味しいと食べます✨
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子ども5人分で大人2人子ども2人分になるそうです
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材料

子ども5人分
  • たまねぎ 80g
  • にんじん 30g
  • ピーマン 25g
  • マッシュルーム 25g
  • 油 適量かけ
  • 豚ひき肉 150g
  • 水溶き片栗粉 適量
  • A
  • 砂糖 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ3と2/1
  • しょうゆ 小さじ1
  • コンソメ 小さじ2/1
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作り方

  1. 1

    たまねぎ にんじん ピーマン マッシュルームをみじん切りにする

    写真はマッシュルーム買い忘れて入ってません

    • ミートソース作り方1写真
  2. 2

    熱した鍋に油をひき 豚ひき肉を炒める
    ある程度火が通ったら野菜を入れ炒め 水を加え煮る

    • ミートソース作り方2写真
  3. 3

    2の中にAを加え味を整える

  4. 4

    水溶き片栗粉を3に入れとろみをつける

コツ・ポイント

2で入れるお水の量は分からなかったので 具材がヒタヒタになる程度入れました

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cbののcb
cbののcb @cook_40309508
2020/03/15 11:12に公開

このレシピのキーワード

ミートソース にんじん ピーマン マッシュルーム 豚ひき肉 玉ねぎ ケチャップ

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