テイクアウトっぽい!かつ丼

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

お惣菜カツとテイクアウト容器を使って、
お店遊び!
こどもたちも目先が変わって、よく食べるかも^^
このレシピの生い立ち
テイクアウトも十分美味しいのですが、出来立て熱々を食べたいので、こんなことしました^^

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材料

  1. カツ 1枚
  2. 玉ねぎ(スライス) 適宜
  3. たまご 1つ~
  4. 麺つゆ 適宜
  5. だしの素(顆粒) 小さじ1
  6. みりん 小さじ2
  7. お砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    どん鍋に水、麺つゆ以下と玉ねぎを入れ、少し煮る。

  2. 2

    食べやすくカットしたカツを加え、溶き卵を回し入れ、フタをしてたまごに火を入れる。

  3. 3

    天丼のてんやの容器をキレイに洗い、ご飯を盛り、2のカツ煮を乗せる。

    フタなどすると、それっぽく。

  4. 4

    お店の割り箸など添えてみても^^

コツ・ポイント

カツはまつのやのロースかつを使いました。

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レシピ作者

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
に公開
40代 ♂ シングル
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