朝食や夜食に食べたい♫簡単アサリの雑炊
FKbaby @cook_40062418
アサリの出汁がたっぷりで、ホッとするお味の雑炊です。朝食や夜食にぜひ！
このレシピの生い立ち
小腹が減ったので、夜食に作りました。アサリから出る出汁が上品で美味しいです！
簡単なので、ぜひお家で作ってみて下さいね♫
朝食や夜食に食べたい♫簡単アサリの雑炊
アサリの出汁がたっぷりで、ホッとするお味の雑炊です。朝食や夜食にぜひ！
このレシピの生い立ち
小腹が減ったので、夜食に作りました。アサリから出る出汁が上品で美味しいです！
簡単なので、ぜひお家で作ってみて下さいね♫
作り方
- 1
鍋にアサリと水を入れ、口が開くまで煮る。いったん火を止めて、アサリを取り出す。
- 2
(1)に冷やご飯を入れて3〜4分煮る。小口切りにした小ねぎと塩を加え、さっと混ぜる。
- 3
(2)を器によそい、(1)のアサリを乗せたら出来上がり。
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コツ・ポイント
塩の量は、お好みで加減してください。余力があれば、きのこや三ツ葉を入れてください。最高に美味しいです！
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