かんたん☆焼きカプレーゼ

♪さとキッチン♪ @cook_40133267
切って乗せて焼くだけの簡単イタリアン!
チーズがとろけてトマトが甘くなって美味しいです♡
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい!という時に、家にあった材料で焼いてみたらトマトの甘味が増して美味しかったので。
かんたん☆焼きカプレーゼ
切って乗せて焼くだけの簡単イタリアン!
チーズがとろけてトマトが甘くなって美味しいです♡
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい!という時に、家にあった材料で焼いてみたらトマトの甘味が増して美味しかったので。
作り方
- 1
耐熱皿の内側にオリーブオイルを薄ーく塗っておく。
(焦げ付き防止のため) - 2
皿に食べやすい大きさに切ったトマトを並べる。
- 3
チーズを散らして、オリーブオイルをかける。
あれば、パン粉やパセリも乗せて。
- 4
こんがり焼いたら出来上がり☆
コツ・ポイント
・パン粉やパセリを散らして焼くと、食感と見た目がグッとUPします!!
・チーズはモッツァレラ入りのものを使うとよく伸びて美味しいです♡
*とろけるチーズが余った時などに、冷凍庫にストックしておくといいですよ♪
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