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麻婆白菜☆麻婆の素リメイク
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麻婆白菜☆麻婆の素リメイク-レシピのメイン写真

麻婆白菜☆麻婆の素リメイク

みづキッチン*
みづキッチン* @cook_40281406

麻婆豆腐の素が余ることがあるので、リメイクしました。 白菜たっぷり入れて、ご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐の素で簡単に料理をしたくて...

麻婆豆腐の素が余ることがあるので、リメイクしました。 白菜たっぷり入れて、ご飯が進みます!
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麻婆豆腐の素で簡単に料理をしたくて...

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麻婆白菜☆麻婆の素リメイク

みづキッチン*
みづキッチン* @cook_40281406

麻婆豆腐の素が余ることがあるので、リメイクしました。 白菜たっぷり入れて、ご飯が進みます!
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麻婆豆腐の素で簡単に料理をしたくて...

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材料

2人分
  • 白菜 1/4個
  • お好きな野菜 適量
  • 麻婆豆腐の素 1回分
  • とろみ粉 1回分
  • 油 適量
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    白菜を大きめにカット、入れたい野菜も一口大にカットする

  2. 2

    フライパンに油を入れて熱し、固い野菜を入れて炒める

  3. 3

    火が通ってきたら、柔らかい野菜を入れて火が通るまで炒める

  4. 4

    麻婆豆腐の素と水を入れる

  5. 5

    煮立ったら、付属のとろみ粉を水で溶かして入れる

  6. 6

    再び煮立ったら完成!

コツ・ポイント

白菜は小さくなるので、大きめに切って食べ応えたっぷりと!
炒めていると白菜から水分たっぷり出るので、入れる水は100ccで様子を見てください。
辛いの好きな方は、さらにラー油入れると美味しいですよ♡
今回は、丸美屋の辛口を使っています。

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みづキッチン*
みづキッチン* @cook_40281406
2020/03/15 12:58に公開
旦那と1歳の娘と3人暮らしです! 簡単に出来るもの、節約料理を記録がてらレシピに残しています(^^) いつもいつもたくさんのいいね!やつくれぽ、皆様ありがとうございます♪
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白菜

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