11ヶ月☆ごはん麻婆豆腐チーズあえ

11ヶ月☆ごはん麻婆豆腐チーズあえ-レシピのメイン写真

11ヶ月☆ごはん麻婆豆腐チーズあえ

めろんそーだ☆ @cook_40257106

離乳食後期☆チーズあえは大人のおつまみにもGOOD(*^^*)
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和食屋さんで出てきた小鉢が美味しくて、作り方を聞いたら簡単〜♪子供にも食べれるようにクリームチーズをカッテージチーズにかえて作ってみました(*^^*)

離乳食後期☆チーズあえは大人のおつまみにもGOOD(*^^*)
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和食屋さんで出てきた小鉢が美味しくて、作り方を聞いたら簡単〜♪子供にも食べれるようにクリームチーズをカッテージチーズにかえて作ってみました(*^^*)

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11ヶ月☆ごはん麻婆豆腐チーズあえ

めろんそーだ☆ @cook_40257106

離乳食後期☆チーズあえは大人のおつまみにもGOOD(*^^*)
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和食屋さんで出てきた小鉢が美味しくて、作り方を聞いたら簡単〜♪子供にも食べれるようにクリームチーズをカッテージチーズにかえて作ってみました(*^^*)

離乳食後期☆チーズあえは大人のおつまみにもGOOD(*^^*)
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和食屋さんで出てきた小鉢が美味しくて、作り方を聞いたら簡単〜♪子供にも食べれるようにクリームチーズをカッテージチーズにかえて作ってみました(*^^*)

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材料

【ごはん】
ごはん(合わせた状態で) 80g〜
【麻婆豆腐】
豆腐(1.5センチ角) 20g
ひき肉(鶏むね、牛赤身など) 10g
玉ねぎ(みじん切り) 20g
出汁(または野菜スープ) 大さじ3〜
しょうゆ〜小さじ1/4
みりん〜小さじ1/4
片栗粉、水適量
【オクラとトマトのチーズあえ】
オクラ 1本
ミニトマト 2個
カッテージチーズ 10g
(しょうゆ) ほんの少し
【くだもの】
ぶどう 2〜3粒

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作り方

1

【麻婆豆腐】
出汁に豆腐とたまねぎ、ひき肉、みりんをいれて加熱。※中弱火
2

沸騰したら弱火にして醤油を入れ、最後にとろみをつけて完成。
3

【トマトとオクラのチーズあえ】
トマトはヘタと皮をとりのぞき4〜8等分に切る。
4

おくらは縦半分に切って3〜5ミリくらいの輪切り。
5

切った野菜とチーズをあえる(醤油を入れる場合はここと混ぜる)
6

【ぶどう】
食べやすい大きさに切る。
※なくても可

コツ・ポイント

チーズあえはあまり混ぜすぎないほうが水っぽくならなくて食べやすいです☆

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めろんそーだ☆ @cook_40257106

2020/03/18 05:28に公開

子供二人に作った離乳食の記録♪離乳食はもう卒業しましたが、参考になれば嬉しいです(*^^*)おいしいレシピ探してます★

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ご飯牛肉ひき肉オクラトマト片栗粉ミニトマトフルーツ赤身ぶどうカッテージチーズチーズ玉ねぎ豆腐鶏胸肉

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