パパッ簡単!豆苗のにんにく炒め【動画➕】

ひまわり娘
ひまわり娘 @cook_40021595

忙しい時でも簡単にできる栄養たっぷりのおかず。おつまみにも喜ばれそうです。
このレシピの生い立ち
豆苗は栄養たっぷりの食材なので作ってみました。

パパッ簡単!豆苗のにんにく炒め【動画➕】

忙しい時でも簡単にできる栄養たっぷりのおかず。おつまみにも喜ばれそうです。
このレシピの生い立ち
豆苗は栄養たっぷりの食材なので作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 豆苗(350g) 1袋
  2. にんじん 50g
  3. シメジ 50g
  4. ベーコン 50g
  5. にんにく(薄切り) 2けけ分
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. 塩コショウ 少々
  8. 〈下準備〉
  9. 豆苗 食べやすい長さに切る
  10. 人参 せん切り
  11. シメジ 石突きを取り除き小房に分ける
  12. ベーコン 1㎝幅に切る

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから火をつける。(弱火〜中火)

  2. 2

    ニンニクの香りが十分に出てきたら、ニンジン、ベーコン、シメジを加えて炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったら豆苗、塩、コショウを加えて炒めて完成です。

コツ・ポイント

最初にニンニクの香りを十分に引き出せるように、火加減がポイントです。
詳しい作り方は【動画】でもご紹介していますので参考にされて下さい。
https://m.youtube.com/watch?v=cSOUPPhZ4Fg

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ひまわり娘
ひまわり娘 @cook_40021595
に公開
私のレシピが皆さんの食卓を楽しくできたらいいナ~と思います♪いつも励ましていただいてるメンバーさんには感謝しています!ありがとうございます☆
もっと読む

似たレシピ