白菜塩漬け うどん屋さんのお通しレシピ
こ リらっくマ @cook_40313663
食べ出すと止まらなくなる
うどん屋さんのお通しレシピ
このレシピの生い立ち
お義母さんがいつも作ってくれるこの味が大好きで、教わって作りました。
白菜塩漬け うどん屋さんのお通しレシピ
食べ出すと止まらなくなる
うどん屋さんのお通しレシピ
このレシピの生い立ち
お義母さんがいつも作ってくれるこの味が大好きで、教わって作りました。
作り方
- 1
塩漬けした白菜を水に浸し1時間放置し水を絞る
- 2
サラダ油をひいたフライパンで白菜、いの一番、だしの素、醤油を入れ炒める
- 3
お好みで七味唐辛子を振って完成
コツ・ポイント
白菜は水に晒した後、よく絞って。
醤油は少なめ。
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