味噌マヨも合いますね
このレシピの生い立ち茄子と言えば甘味噌炒めですが味噌マヨで挑戦
茄子味噌 ID:18346533
茄子を乱切りにして水にさらす油少々で軽く炒めて蓋をして中火で3分
味噌マヨを混ぜて蓋をして1分
煮絡めて完成
お好みで砂糖で少し甘くしても♪
ナーちゃん
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