腸活!温野菜の味噌黄身マヨ和え

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

残り物野菜リメイク
このレシピの生い立ち
残り物の野菜をたっぷり使って何か。。。味噌マヨで和えてみました

腸活!温野菜の味噌黄身マヨ和え

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残り物の野菜をたっぷり使って何か。。。味噌マヨで和えてみました

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材料

  1. 野菜 適量
  2. たれ
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 味噌 小さじ2
  5. 黄身 1個
  6. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    野菜は小さく切る
    ポリ袋に入れてレンジ600w2分チン

  2. 2

    ザルで水気を切る

  3. 3

    たれを良く混ぜる
    ※白身はお好みでレンチンして加える

  4. 4

    和える

コツ・ポイント

野菜はお好みで!今回はブロッコリー(芽、茎)、カリフラワー、じゃがいも、人参、レンコン、ヤングコーン、かぼちゃ、キャベツ

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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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