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栄養満点!!人参のきんぴら
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栄養満点!!人参のきんぴら-レシピのメイン写真

栄養満点!!人参のきんぴら

LOKI‿◉mama
LOKI‿◉mama @cook_40314798

子供も大好きです☆お弁当にも。
このレシピの生い立ち
野菜が高騰してますよね…安定価格の人参で副菜を作りました。

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栄養満点!!人参のきんぴら

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材料

5人分
  • 人参 一本
  • ゴマ油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1〜
  • 醤油 大さじ1〜
  • シーチキン 一缶
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作り方

  1. 1

    人参は細切りにします。スライサーがとても便利です!

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱して、人参をしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    砂糖、醤油、シーチキンを汁ごと加えて水分がなくなるまで炒めれば完成です。

コツ・ポイント

人参は油で炒めて栄誉吸収率アップ!また、旨味も閉じ込められて美味しいですよ☆お弁当にももちろんGOOD^_^
彩りにインゲンを加えてもいいですよ。

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LOKI‿◉mama
LOKI‿◉mama @cook_40314798
2022/01/25 10:02に公開
子供3人、共働き、栄養士です。心も体も満たされるレシピを考えるのが大好きです。忙しいママでも簡単に作られるレシピを紹介していきたいと思います(・∀・)ʘ‿ʘ(◍•ᴗ•◍)
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