いちごジャムのケーキ

はなはな桜
はなはな桜 @cook_40296488

いちごジャムで簡単こどもおやつ。
このレシピの生い立ち
使いかけのいちごジャムを使おうと、適当に材料を入れて作ってみました。

いちごジャムのケーキ

いちごジャムで簡単こどもおやつ。
このレシピの生い立ち
使いかけのいちごジャムを使おうと、適当に材料を入れて作ってみました。

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材料

15×8cmのパウンド型1台分
  1. 2個
  2. 雪印無塩バター 100g
  3. 有機国産小麦 60g
  4. 全粒粉 60g
  5. 砂糖 30g
  6. ベーキングパウダー 10g
  7. サンダルフォーいちごジャム 80g

作り方

  1. 1

    型にクッキングシートをセットし、オーブンを180度に予熱する。

  2. 2

    ボウルに、卵、溶かしバターを入れ混ぜる。

  3. 3

    小麦粉、全粒粉、砂糖、ベーキングパウダーを振るい、ボウルへ入れ混ぜる。

  4. 4

    いちごジャムもボウルへ入れ、混ぜる。

  5. 5

    型へ流し入れ、オーブンで30分焼き、粗熱が取れたら適度な大きさにカットする。

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