作り方
- 1
真ん中から、ささみの梅肉和え、人参の松前漬、錦卵、ブロッコリーをタッパにラップを敷いて敷き詰めます。
- 2
薄く並べて周りを寄せて丸くするを4種類して底面を作ります。
- 3
寿司飯を薄く平らに敷き詰めます。とろろ昆布を敷き、卸納豆をタレで混ぜたものを昆布の上に敷き詰めます。
- 4
次の寿司飯を薄く平らに敷き詰めます。ラップを乗せて平らに押さえます。
- 5
しばらく置いてなじませます。最低30分。
- 6
お皿に被せて下のラップを少しひいて型から出します。
- 7
ラップをのけます。
- 8
真ん中にとろろ昆布と納豆タレで和えたのを写真を載せています。
- 9
人参松前漬のレシピID21436207
コツ・ポイント
寿司飯の間に とろろ昆布と納豆が入っていると味がいいです。
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