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押し寿司のケーキ風
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押し寿司のケーキ風-レシピのメイン写真

押し寿司のケーキ風

xyzクック
xyzクック @xyzco9

ささみでヘルシー押し寿司を作ります。

このレシピの生い立ち
サーモンやエビで作りたかったのですが寒むくて買い物に行けないので家にある材料で作りました。

ささみでヘルシー押し寿司を作ります。

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ささみでヘルシー押し寿司を作ります。

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材料

  1. 梅肉ささみ 2本分
  2. 人参松前漬 1/2本分
  3. ブロッコリー 1/2房
  4. とろろ昆布 大さじ2
  5. 納豆 1パック
  6. 寿司酢 大さじ3
  7. ご飯 2杯分
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作り方

  1. 1

    真ん中から、ささみの梅肉和え、人参の松前漬、錦卵、ブロッコリーをタッパにラップを敷いて敷き詰めます。

    • 押し寿司のケーキ風作り方1写真
  2. 2

    薄く並べて周りを寄せて丸くするを4種類して底面を作ります。

  3. 3

    寿司飯を薄く平らに敷き詰めます。とろろ昆布を敷き、卸納豆をタレで混ぜたものを昆布の上に敷き詰めます。

  4. 4

    次の寿司飯を薄く平らに敷き詰めます。ラップを乗せて平らに押さえます。

    • 押し寿司のケーキ風作り方4写真
  5. 5

    しばらく置いてなじませます。最低30分。

  6. 6

    お皿に被せて下のラップを少しひいて型から出します。

    • 押し寿司のケーキ風作り方6写真
  7. 7

    ラップをのけます。

    • 押し寿司のケーキ風作り方7写真
  8. 8

    真ん中にとろろ昆布と納豆タレで和えたのを写真を載せています。

    • 押し寿司のケーキ風作り方8写真
  9. 9

    人参松前漬のレシピID21436207

コツ・ポイント

寿司飯の間に とろろ昆布と納豆が入っていると味がいいです。

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xyzクック
xyzクック @xyzco9
2022/01/21 10:53に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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