チョコ味★星型ぱん
のりしょぼびっち @cook_40054182
簡単だけど型がかわいいから子供に喜ばれる～☆ゆきちからという国産小麦粉使用です！
このレシピの生い立ち
星型の型を使ってみたかったので。子供も切っただけなのに、かわいい！って喜んでくれました。
チョコ味★星型ぱん
簡単だけど型がかわいいから子供に喜ばれる～☆ゆきちからという国産小麦粉使用です！
このレシピの生い立ち
星型の型を使ってみたかったので。子供も切っただけなのに、かわいい！って喜んでくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
強力粉～ココアパウダーまでをホームベーカリーに入れて、『パン生地』モードでスタート。
- 2
１０分ほどこねたところで、バターを入れる。生地を１次発酵までホームベーカリーで進める。
- 3
取り出して、ひとまとまりにし、ボールに入れて、固く絞った濡れふきんをかけ１５分休ませる。
- 4
型の長さに長方形に伸ばして、縦長の方向で1/３におりたたみ、棒状にする。
- 5
油を塗った型に入れ、２００度２３分焼く。焼きあがったら冷めるまで型を立ててそのまま置き、冷めたら取り出す。
コツ・ポイント
覚書なので、型はあるものを使ってください。ゆきちから、シフォンケーキのようなふわっふわのパンになりました。
ココアパウダーなかったので、セノビック使いました（笑）
つくれぽ
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