春キャベツとちくわのバター醤油ごはん
KOBE子育て応援 @kobe_kosodateouen
【KOBE子育て応援レシピ】
家族でおうちごはんを楽しもう！
神戸ゆかりの食品企業が
子育て世帯向けのレシピをご紹介☺
このレシピの生い立ち
レシピ提供：カネテツデリカフーズ株式会社
春キャベツの食感、桜えびの香ばしさとちくわの旨みが美味しい混ぜ込みご飯です。ちくわはお子さまにちぎってもらってもいいですね♪春にぴったりの混ぜご飯で季節を感じてみませんか？
春キャベツとちくわのバター醤油ごはん
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このレシピの生い立ち
レシピ提供：カネテツデリカフーズ株式会社
春キャベツの食感、桜えびの香ばしさとちくわの旨みが美味しい混ぜ込みご飯です。ちくわはお子さまにちぎってもらってもいいですね♪春にぴったりの混ぜご飯で季節を感じてみませんか？
作り方
- 1
春キャベツを粗めのみじん切りにする。
-
- 2
ちくわを3~5mm厚の輪切りにする。
-
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、中火で１・２を入れてキャベツがしんなりするまで炒める。
-
- 4
３にしょうゆを入れて味をなじませる。
-
- 5
炊きたてのごはんに、４とバター・穀物酢・塩・桜えび・白いりごまを入れ混ぜ合わせる。
-
- 6
器に盛り、きざみ海苔を散らして、できあがり。
-
コツ・ポイント
動画はこちらから☟
https://youtu.be/btpdSymFTjs
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