牛肉で作るキムチ鍋

mashstar
mashstar @cook_40212345

いつも豚肉で作っていたキムチ鍋を、牛肉で作ってみました。
このレシピの生い立ち
大きなパックの牛肉が安く売っていたので、買い、使いきれなかったので、キムチ鍋にしました。

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材料

  1. 牛肉 100g
  2. キムチ 大さじ2
  3. ニラ 3本
  4. もやし 1/2袋
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. 豆腐 1/2丁
  7. めんつゆ 大さじ1
  8. 100cc

作り方

  1. 1

    全ての材料を鍋に入れて煮ます。

  2. 2

    肉に火が通ったらできあがりです。

  3. 3

コツ・ポイント

卵や、好きな具材を入れて下さい。
食べ終わった後は、ごはんと卵を入れて、雑炊にして下さい。

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レシピ作者

mashstar
mashstar @cook_40212345
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