簡単すぎ!レンジにお任せ鶏胸肉で蒸し鶏☆

カラフルラビッつ
カラフルラビッつ @cook_40241877

鶏、豚、牛、どれでも☆冷凍肉でも大丈夫なので、時間がない時の一品に役立ちます☆砂糖なし、胡麻油垂らしても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
コレステロール値が引っかかってしまって、肉は鶏胸や豚ヒレ肉のみにしていた時に考えたメニューで、砂糖も無しで作っていました。子供達は砂糖有りの方が好きなようで、週に1度は出てくる肉料理?です。

簡単すぎ!レンジにお任せ鶏胸肉で蒸し鶏☆

鶏、豚、牛、どれでも☆冷凍肉でも大丈夫なので、時間がない時の一品に役立ちます☆砂糖なし、胡麻油垂らしても美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
コレステロール値が引っかかってしまって、肉は鶏胸や豚ヒレ肉のみにしていた時に考えたメニューで、砂糖も無しで作っていました。子供達は砂糖有りの方が好きなようで、週に1度は出てくる肉料理?です。

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材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. 分葱 2.3本

作り方

  1. 1

    シリコンスチーマーに肉(冷凍肉可)と全ての材料を入れ、電子レンジで2分。
    ※冷凍肉の場合は倍の時間。

  2. 2

    裏返して2分。
    肉の厚い部分を切ってみて火が通っていればOK。
    まだのようなら再度レンジ。

  3. 3

    好きな薄さにスライスし、シリコンスチーマーに戻し、汁をかけます。

  4. 4

    分葱を輪切りにし、汁に漬け、蓋をしてレンジ1分。(子供がネギをたべやすいように)しなくても大丈夫です。

  5. 5

    汁を染み込ませたネギをたっぷりかけて召し上がれ☆

  6. 6

    2022.2.2「蒸し鶏」の人気検索でトップ10入り☆

コツ・ポイント

生の部分が無いか気をつけて下さい。
ネギを入れた後レンジすると、ネギに汁が染み込んで美味しいです。

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