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鰻〜玉丼!w❨(@ ∂↺≦@)❩wノ〜
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鰻〜玉丼!w❨(@ ∂↺≦@)❩wノ〜-レシピのメイン写真

鰻〜玉丼!w❨(@ ∂↺≦@)❩wノ〜

TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466

スーパー鰻も一手間で柔らかフックらな鰻玉丼の完成です~(ノ*´∀`)ノ
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材料

4人分
  • 鰻の蒲焼き 1枚
  • 水 適量
  • 酒 適量
  • 蒲焼きダレ 適量
  • 卵 3個
  • 砂糖 適量
  • 塩 適量
  • 醤油 適量
  • ご飯 好きなだけ
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    スーパーで買った特売品の鰻の蒲焼きを4頭分にカットして水、酒、鰻の蒲焼きダレで約30分煮ます。

  2. 2

    卵3個と水、砂糖、塩、醤油を、よく溶いて厚焼き玉子を作ります。

  3. 3

    ①と②が完成したら茶碗にご飯を盛り、①のタレを回し掛け、刻み海苔を振ってスライスした玉子焼きと鰻を乗せたら完成です。

    • 鰻〜玉丼!w❨(@ ∂↺≦@)❩wノ〜作り方3写真

コツ・ポイント

鰻が柔らかフックらになるまで煮てね〜
(人*´∀`)。*゚+

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TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466
2022/01/21 02:14に公開
楽しく料理しています(*^^*)皆さん見に来てください♪
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丼 卵 酒 ご飯

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