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ちょー簡単!抹茶パウンドケーキ
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ちょー簡単!抹茶パウンドケーキ-レシピのメイン写真

ちょー簡単!抹茶パウンドケーキ

クックEM7ZQU☆
クックEM7ZQU☆ @cook_40315333

簡単!ふんわり美味しい抹茶パウンドケーキ!プロテイン入り!1時間で出来上がり!
このレシピの生い立ち
いろんなレシピで作ってみて
これがいちばん簡単で上手く焼けました。いろんなアレンジしてみてください。

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材料

18センチのパウンドケーキ型
  • バター 100グラム
  • 砂糖 90グラム
  • 卵 2個
  • 薄力粉 60グラム
  • 抹茶プロテイン 35グラム
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 抹茶パウダー 大さじ1
  • チョコチップ 少々
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作り方

  1. 1

    卵、バターは、常温に!

    バターは、レンジで20秒ほどチンでも大丈夫です。

  2. 2

    バターをなめらかになるように混ぜます。それに砂糖を入れて泡立て器で白っぽいなるまで混ぜます。

    • ちょー簡単!抹茶パウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    白っぽくなったら
    溶き卵を3回くらいに分けて混ぜます。1回1回よくまぜます。
    分離しないように注意!

    • ちょー簡単!抹茶パウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    薄力粉、抹茶パウダー、ベーギングパウダー、抹茶プロテインを振るいにかけて
    入れてます。下からすくうようにして混ぜます。

  5. 5

    粉ぽさが無くなればOK!
    混ぜすぎに注意です。

  6. 6

    170°に予熱したオーブンに
    35分から45分
    お使いのオーブンで焼き時間が少し変わります。調整してください。

  7. 7

    上の方が焦げそうな場合
    アルミホイルを途中でのせるといいです。
    焼きあがったら、くしで刺して何もついてこなければ
    OK!

    • ちょー簡単!抹茶パウンドケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

混ぜすぎるとあまり膨らみません。
今回は、抹茶プロテイン35グラム入れて、上にチョコチップをのせました。
とてもふわふわで美味しい抹茶パウンドケーキが出来ました。プロテインを使わない時は、薄力粉95グラムで大丈夫です。

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クックEM7ZQU☆
クックEM7ZQU☆ @cook_40315333
2022/01/26 04:05に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20573141
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