簡単サバキムチ丼

ズボラ調理師ママ
ズボラ調理師ママ @cook_40185526

冷蔵庫の残り物とストックのサバ缶で、簡単ランチ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を何とか整理したかった。

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冷蔵庫の残り物とストックのサバ缶で、簡単ランチ。
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材料

  1. 白ネギ 半本
  2. キムチ ひとつかみ
  3. サバ 1缶
  4. ゴマ 少し
  5. 酒 1
  6. 醤油 1
  7. 砂糖 0.5
  8. ごはん 180g
  9. ごま油 1

作り方

  1. 1

    白ネギを切り、キムチ＋サバ缶、フライパンでごま油で炒める？

  2. 2

    調味料で味を整える。

  3. 3

    白ごはんにのせて、ゴマ少々。

コツ・ポイント

サバ缶を入れてから混ぜる時に、崩れやすい。焦げやすいので注意。
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ズボラ調理師ママ
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老人ホームで30人のごはんを作ってる調理師。二人の子供のシングルマザー。得意なのは冷蔵庫の中にあるもので短時間調理！早い、片付け楽、子供よく食べる＝美味しい！皆さま宜しくお願いします( ^ω^ )
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