鮭のちらし寿司-レシピのメイン写真

鮭のちらし寿司

うちっこ
うちっこ @cook_40106260

おうちで簡単ちらし寿司
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピの覚え書きです。

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材料

2人分から3人分
  1. 甘鮭 2切れ
  2. 2つ
  3. 大葉 5枚から10枚
  4. すし酢かカンタン 大さじ4
  5. 炊きたてご飯 1.5合

作り方

  1. 1

    大葉を千切りにし、レンジかフライパンで錦糸卵を作り千切りにする

  2. 2

    甘鮭を焼き、ほぐして骨と皮をとる

  3. 3

    ご飯をお皿にうつすか、炊飯器ごとすし酢を加える

  4. 4

    ご飯に1と2を加える

コツ・ポイント

卵を混ぜるのではなく、上に散らしてもいいと思います

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レシピ作者

うちっこ
うちっこ @cook_40106260
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覚え書きレシピ風にちょびっとずつ更新できればと思います。
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