ケーキ屋さんみたいなスポンジケーキ

mu9キュン子 @cook_40123868
母から教えてもらったspを使ったレシピ
お好みでバニラエッセンスを入れても良い^_^
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ
ケーキ屋さんみたいなスポンジケーキ
母から教えてもらったspを使ったレシピ
お好みでバニラエッセンスを入れても良い^_^
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ
作り方
- 1
ボールにユニテックスsp小さじ1強をぬるま湯40ccくらいで溶かす
- 2
砂糖100、卵3個を割り入れミキサーで、白っぽくなるまで混ぜる
- 3
薄力粉100を入れてミキサーで、混ぜた後が残って消えにくくなるまで混ぜる
- 4
入れ物2つに分けて入れ、オーブンで焼く160度で35分〜40分
(型の底にクッキングシートをひいておくといいです) - 5
焼き上がったら20〜30cm上から空気をぬくように一度落とす
- 6
型からとって裏返して冷ましておく
- 7
蜜(砂糖50に水50)を染み込ませる
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