甘酒ぜんざい

Name: 甘酒ぜんざい
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆであずき 200g; 甘酒 200g; 丸餅 2個; 塩 適量

甘さのもとは甘酒のみ！
ゆであずきを使うことであずきの粒感をしっかり残しました♪
このレシピの生い立ち
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今回使ったますやの甘酒の詳細はコチラ

甘酒ぜんざい

ますやみそ公式 @cook_40256489

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材料

2人分

ゆであずき 200g
甘酒 200g
丸餅 2個
塩適量

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作り方

1

お餅をオーブントースターで焼く。
2

鍋にゆであずき、甘酒を入れ、火にかける。沸騰したら火を止め、お好みで塩で味を整える。
3

器に焼いたお餅を入れ、②を入れる。

コツ・ポイント

②の工程であずきを少しつぶしながら煮込むと、甘酒に色が移ってぜんざいらしくなります！

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つくれぽ

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ますやみそ公式 @cook_40256489

2022/01/26 07:43に公開

【母さんの味ますやみそ】母さんが作ってくれた温もりある料理、季節の彩りにあふれた食生活を世界中の人々に届けたい。そんな思いが商品のひとつひとつに込められています。広島県呉市に本社を置く、味噌、甘酒、麹を中心とした調味料メーカーです。レシピ内で使用した商品はコチラからお買い求めいただけます。 https://masuyamiso.net/

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