長芋の短冊

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ぷく✾ @cook_40274872

シャキシャキ感がGOOD!
このレシピの生い立ち
友達に教えて貰いました

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材料

  1. 長芋 350g
  2. ワサビ ひとひねり
  3. かつお節 1パック
  4. 麺つゆ 150cc

作り方

  1. 1

    長芋の皮をピーラーなどで剥き包丁で短冊に切ります

  2. 2

    麺つゆにワサビをひとひねり入れよくかき混ぜます

  3. 3

    それを切った長芋に混ぜて

  4. 4

    最後にかつお節も混ぜれば完成です

コツ・ポイント

長芋を切る時に手をヌメリで
切らないように気をつけて下さい

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