フライパンで?!さつまいもケーキ
食べ応えのあるどっしり芋ケーキ
このレシピの生い立ち
フライパンで簡単にできるどっしり芋ケーキです☆
作り方
- 1
使用したのは五郎島金時の焼芋ちょイモと生芋も飾りとして使用したよ
http://kawani.jp - 2
焼き芋をお好みの大きさにつぶします。
- 3
バターをとかし、ボウルにバター、卵、砂糖、牛乳、焼き芋、HMの順に入れ混ぜる。
- 4
フライパンに○のバターと砂糖を入れ溶かし
その上に輪切りに切った生芋を並べる - 5
並べ終わった後、③で作った生地をフライパンに流し込む
- 6
フタをして弱火で20分焼く。
箸でさして生地がくっつかなければOK!
フタをしたまま5分ほどおきます。 - 7
ひっくり返して完成です☆
- 8
賞味期限10日【9月~5月の期間限定】ボリューム満点☆いろんなお料理にアレンジ☆お料理のレパートリーも増えるかも?!
- 9
賞味期限10日【9月~5月の期間限定】小さいコロコロの焼芋なのでそのままパクっと!お子様のおやつにいかがでしょうか☆
- 10
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コツ・ポイント
フライパンは直径20cmくらいの大きさのものを使用しました。
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