長ネギ、ザーサイ、玉子なんとなく中華風

長ネギ、ザーサイ、玉子なんとなく中華風-レシピのメイン写真

長ネギ、ザーサイ、玉子なんとなく中華風

クック61RW5R☆ @cook_40270524

何も考えずにできる糖質制限的つまみです。
このレシピの生い立ち
長ネギが安かった。改めて調べたら3.5㌘/100㌘中との事。火を通したら甘いから敬遠してました。これから出番が増えそうです‼

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クック61RW5R☆ @cook_40270524

何も考えずにできる糖質制限的つまみです。
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何も考えずにできる糖質制限的つまみです。
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長ネギが安かった。改めて調べたら3.5㌘/100㌘中との事。火を通したら甘いから敬遠してました。これから出番が増えそうです‼

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材料

一皿分

玉子２個
長ネギ 100㌘(細め1.5本)
刻みザーサイお好きなだけ
ごま油お好きなだけ
味の素お好きなだけ
正油お好きなだけ
ゴマお好きなだけ
七味お好きなだけ

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作り方

1

長ネギお好きな大きさにカット。フライパン温めごま油投入。さっと火を通す。
2

刻みザーサイ投入。ネギと馴染む位に炒める。火を止めお皿に移しておく。
3

フライパンにごま油投入し玉子投入。よくある中華な感じで火を通したら長ネギとザーサイをフライパンに戻し混ぜ合わせ、完成‼

コツ・ポイント

あまりしないけど、中身を一度フライパンからおろす何て事をしてみました。最初から玉子に混ぜて玉子焼きでも美味しいですね。

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クック61RW5R☆

クック61RW5R☆ @cook_40270524

2020/03/19 11:44に公開

スーパー糖質制限３年目。たいした料理はないけど糖質制限を継続するコツなどお知らせできたら幸いです

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このレシピのキーワード

卵ゴマ長ネギ

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