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まろやか♪鮭と豆乳のおかずみそ汁
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まろやか♪鮭と豆乳のおかずみそ汁-レシピのメイン写真

まろやか♪鮭と豆乳のおかずみそ汁

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

象印の自動調理なべ(EL-KA)で作ります。豆乳を加えることで、まろやかで優しい味のみそ汁になります。(予約OK)
このレシピの生い立ち
象印の自動調理なべを使えば、材料を入れるだけで、吹きこぼれの心配なく簡単に調理できます。

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まろやか♪鮭と豆乳のおかずみそ汁

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

象印の自動調理なべ(EL-KA)で作ります。豆乳を加えることで、まろやかで優しい味のみそ汁になります。(予約OK)
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象印の自動調理なべを使えば、材料を入れるだけで、吹きこぼれの心配なく簡単に調理できます。

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材料

4人分(228kca/1人分)
  1. 白菜(1㎝幅に切る) 100g
  2. 大根(薄めのいちょう切り) 100g
  3. にんじん(薄めのいちょう切り) 1/3本(50g)
  4. えのきたけ(石づきを取り、半分に切る) 1/2袋(50g)
  5. 塩鮭(甘塩または中塩)(半分に切る) 4切れ(400g)
  6. A
  7. だし汁 600mL
  8. みそ 大さじ2
  9. 無調整豆乳(室温に戻しておく) 大さじ4
  10. 青ネギ(小口切り) 2本(50g)
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作り方

  1. 1

    自動調理なべの内なべに白菜・大根・にんじん・えのきたけを入れて、塩鮭をのせ、混ぜ合わせたAを入れて本体にセットする。

  2. 2

    『コース』キーを押し【スープ】を選ぶ。

  3. 3

    『分』キーで時間を【15分】に設定し、『スタート/再加熱』キーを押す。

  4. 4

    終了のブザー(メロディー)が鳴ったら、無調整豆乳を加えて軽く混ぜ、外ぶたを閉めて数分おく。

  5. 5

    ④を器にもりつけ、青ねぎを散らす。

コツ・ポイント

・2人分の場合は分量を半分、6人分の場合は分量を1.5倍にしてください。
・沸かし 約30分

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象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493
2022/01/26 02:37に公開
象印の調理器具などを使ったレシピをご紹介します。●もっと詳しい商品情報は→http://www.zojirushi.co.jp/syohin/●その他のおすすめレシピは→https://www.zojirushi.co.jp/recipe/recipe_index.html
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