アレルギー対応 野菜たっぷりケークサレ２
中野産業 @sorghum
卵乳小麦無。人参とブロッコリーを使った野菜たっぷりのケークサレ２。（NPOみれっと 園原様レシピ）
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子のためにソルガムで作った美味しいケークサレのレシピです。ソルガム料理用ミックス粉使用し、野菜たっぷりで作りました。
＊美味しくて栄養たっぷりのケークサレレシピ有難うございます！人参の赤がきれいですね。
アレルギー対応 野菜たっぷりケークサレ２
卵乳小麦無。人参とブロッコリーを使った野菜たっぷりのケークサレ２。（NPOみれっと 園原様レシピ）
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子のためにソルガムで作った美味しいケークサレのレシピです。ソルガム料理用ミックス粉使用し、野菜たっぷりで作りました。
＊美味しくて栄養たっぷりのケークサレレシピ有難うございます！人参の赤がきれいですね。
作り方
- 1
料理用ミックス粉使用
-
- 2
人参は1cm角に、玉ねぎは粗みじん切りに、ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は1cm角に切っておく
- 3
フライパンにオリーブオイル（分量外）を引き、人参とブロッコリーの茎を炒める。
- 4
だいたい火が通ったら残りのブロッコリーと玉ねぎを加え炒める。玉しんなりするまで塩（分量外）で味付けして炒めておく。
- 5
料理用ミックス粉にオイルと塩を加え、手ですりこむようにしてなじませ、水を加えて混ぜる。
- 6
⑤に④を加え、ざっくり混ぜ、型に流しオーブン下段で180℃、40～45分焼く。
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コツ・ポイント
野菜をたっぷり入れて作りました。お好みの野菜に変えてお試しください。砂糖不使用、野菜の甘さで味わうケークサレです。
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★syuka★ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20575575
