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豚ロースの舞茸の甘辛炒め
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豚ロースの舞茸の甘辛炒め-レシピのメイン写真

豚ロースの舞茸の甘辛炒め

ペコかず♪
ペコかず♪ @cook_40256042

甘辛味が玉ねぎと舞茸と相性が良くて美味しい♫ご飯と一緒に食べるとどんどん進みます!!
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豚ロースの舞茸の甘辛炒め

ペコかず♪
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甘辛味が玉ねぎと舞茸と相性が良くて美味しい♫ご飯と一緒に食べるとどんどん進みます!!
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材料

2人分
  • 薄切り豚ロース 150g
  • 舞茸 1パック
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ●醤油 大さじ1杯
  • ●酒 大さじ1杯
  • ●砂糖 小さじ1杯
  • サラダ油 大さじ1杯
  • 刻みねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    豚ロース・舞茸は食べやすい大きさに、玉ねぎは細切りにする。

    • 豚ロースの舞茸の甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を敷き、豚ロースを中火で色が変わるまで炒める。

    • 豚ロースの舞茸の甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    舞茸と玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

    • 豚ロースの舞茸の甘辛炒め作り方3写真
  4. 4

    ●の調味料を加えて絡ませる。

  5. 5

    お皿に乗せてねぎを乗せれば完成!

コツ・ポイント

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ペコかず♪
ペコかず♪ @cook_40256042
2020/03/23 12:04に公開
2019年4月18日にクックパッドデビューしました♪男性でも簡単に作れるものから手が凝ったものまで幅広く作って紹介していきたいと思います(*^ω^*)皆さんの料理も参考にさせていただきながら美味しい料理をたくさん作りたいです!!  なんかパン作りにハマりそう、、、
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このレシピのキーワード

炒めもの 酒 まいたけ 豚ロース 玉ねぎ

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