ワカメ入り♪コールスロー♪

京たまご
京たまご @kotama12

キャベツのコールスローにワカメを加えました♪ツルッとしたワカメの食感と風味が美味です♪
このレシピの生い立ち
ワカメを入れて、風味・食感をプラスしました。乾燥ワカメを使えば簡単にすぐできます！

ワカメ入り♪コールスロー♪

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ワカメを入れて、風味・食感をプラスしました。乾燥ワカメを使えば簡単にすぐできます！
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材料

2人分
  1. キャベツ 100g
  2. にんじん 30g
  3. 乾燥ワカメ 3g
  4. ●酢 大さじ1.5
  5. ●砂糖 大さじ1/4
  6. ●塩 小さじ1/4(1g)
  7. ●オリーブ油又は油 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは2mmぐらいの千切りにします。にんじんも細く千切りにします。

  2. 2

    乾燥ワカメは水でもどします。

  3. 3

    ワカメの水気を絞って、キャベツ・にんじんとあわせます。●印を加えて混ぜて、冷蔵庫で冷やします。

  4. 4

    冷えれば完成です！

コツ・ポイント

ワカメの水気はよく絞って下さい。冷蔵庫で冷やして下さい。
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