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お豆キーマカレー
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お豆キーマカレー-レシピのメイン写真

お豆キーマカレー

吉森食堂
吉森食堂 @cook_40315654

カレー粉、ガラムマサラ、にんにくもおすすめです。このレシピをベースにお好みのカレーになるよう色々試してみてください。 
このレシピの生い立ち
普段作るキーマカレーに大豆を追加してみました。

カレー粉、ガラムマサラ、にんにくもおすすめです。このレシピをベースにお好みのカレーになるよう色々試してみてください。 
このレシピの生い立ち
普段作るキーマカレーに大豆を追加してみました。

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吉森食堂 @cook_40315654

カレー粉、ガラムマサラ、にんにくもおすすめです。このレシピをベースにお好みのカレーになるよう色々試してみてください。 
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普段作るキーマカレーに大豆を追加してみました。

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材料

3人分
  • 玉ねぎ 1玉
  • 人参 1本
  • 牛合挽肉 300g
  • カレールー 3かけ〜
  • カットトマト缶 1/2缶
  • 水煮大豆 1缶(お好みの量)
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ人参は粗みじん切りにする

  2. 2

    牛合挽肉を炒め、色が変わったら野菜を加えて炒め合わせる

    • お豆キーマカレー作り方2写真
  3. 3

    カットトマト缶を加えて煮立てたら
    カレールーを加えて弱火で煮立てる

  4. 4

    とろみが出てきたら水煮大豆を加えて水分が飛んだら完成

  5. 5

    お好みで卵黄を乗せてください

コツ・ポイント

お好みでピーマンやパプリカなどの野菜、
スパイスを加えるのもおすすめです。

トマト缶の水気をよく飛ばしてください。

カレールーはお好みで量を調節してください。

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吉森食堂
吉森食堂 @cook_40315654
2022/01/21 04:45に公開
吉森家の献立を紹介していきます。        Instagram @yoshimoridiningroom
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このレシピのキーワード

カレー キーマ 牛肉 にんじん トマト缶 水煮大豆 玉ねぎ 合い挽き 卵黄

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