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タコのカルパッチョ
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タコのカルパッチョ-レシピのメイン写真

タコのカルパッチョ

立花耀市
立花耀市 @cook_40308385

タコのカルパッチョです♪ お刺身以外の食べ方を試したくなった時、いかがでしょうか。凄く簡単です。
このレシピの生い立ち
タコのお刺身を買って来て、たまには、お醤油以外で食べられないかな? オリーブオイルとレモン果汁で、カルパッチョっぽくなるのでは? と作ったのがこれでした。

タコのカルパッチョです♪ お刺身以外の食べ方を試したくなった時、いかがでしょうか。凄く簡単です。
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立花耀市
立花耀市 @cook_40308385

タコのカルパッチョです♪ お刺身以外の食べ方を試したくなった時、いかがでしょうか。凄く簡単です。
このレシピの生い立ち
タコのお刺身を買って来て、たまには、お醤油以外で食べられないかな? オリーブオイルとレモン果汁で、カルパッチョっぽくなるのでは? と作ったのがこれでした。

タコのカルパッチョです♪ お刺身以外の食べ方を試したくなった時、いかがでしょうか。凄く簡単です。
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材料

1〜2人分
  • タコの刺身(ボイル) 6切れ程
  • オリーブオイル 大さじ1弱
  • レモン果汁 適量
  • 塩 適量
  • 黒胡椒 適量
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    タコのお刺身(ボイル)を、オリーブオイルと和える。

    • タコのカルパッチョ作り方1写真
  2. 2

    更にレモン果汁を振りかけ、和える。

  3. 3

    お皿に飾り付け、塩、黒胡椒を振る。

  4. 4

    お刺身に付いて来たので、パセリも飾ってみました。完成です。

    • タコのカルパッチョ作り方4写真

コツ・ポイント

レモン果汁は、足りなかったらお皿に飾り付けた後で振りかけても◎

塩、黒胡椒は、適量としましたが、塩のかけ過ぎには気を付けて下さいね。少量で良いと思います。

お刺身に付いてたパセリも飾り付けてみました。

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立花耀市
立花耀市 @cook_40308385
2022/01/21 14:31に公開
神奈川県在住のおじさんです。立花耀市はペンネーム。僕には凝ったお料理は出来ません。でも、いつも皆さんのレシピを参考にさせてもらっていました。分からない事が有ったらクックパッドのお世話に。僕も、日常思い付いて、美味しいと思った簡単なレシピを投稿してみようかなと。ご期待に添えれば良いのですが、僕の味覚は、少しお子様味覚かもしれない。
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このレシピのキーワード

カルパッチョ たこ 刺身

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