春が来たぁ!菜の花のお浸し(^-^)/

michi:630
michi:630 @cook_40120138

春が来たぁ!菜の花!味つけは簡単!に。
このレシピの生い立ち
婆ちゃんの畑から届きましたぁ\(^_^)/菜の花っ!みりん入れたほうが長持ちする気がしますっ。ストックしておいても美味しい(^○^)食べる前にスリゴマをパラパラしても美味!

春が来たぁ!菜の花のお浸し(^-^)/

春が来たぁ!菜の花!味つけは簡単!に。
このレシピの生い立ち
婆ちゃんの畑から届きましたぁ\(^_^)/菜の花っ!みりん入れたほうが長持ちする気がしますっ。ストックしておいても美味しい(^○^)食べる前にスリゴマをパラパラしても美味!

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材料

2人分
  1. 菜の花 2束
  2. みりん、味の素 適量
  3. 白だし 大さじ2

作り方

  1. 1

    菜の花を茹でます。適当な感じで切ります。

  2. 2

    味つけして出来上がりです。

コツ・ポイント

芯はバッサリ切りますっ。味つけは、みりんを入れて少しだけ甘い感じにっ。ストックにもみりん入れたほうが長持ちするよぅ《*≧∀≦》

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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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