お弁当にも◎ハニーマスタードチキン
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
ごはんがすすむ！辛口マスタードと鮭香るしょうゆのハーモニー。鶏もも以外のお肉でも美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
通販直売所限定商品「鮭香るしょうゆ」で作る肉料理のレシピを考えました。
お弁当にも◎ハニーマスタードチキン
ごはんがすすむ！辛口マスタードと鮭香るしょうゆのハーモニー。鶏もも以外のお肉でも美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
通販直売所限定商品「鮭香るしょうゆ」で作る肉料理のレシピを考えました。
作り方
- 1
鶏もも肉は厚みを均一に6等分に切り分け、塩・こしょうをまぶします。
- 2
①と粒マスタード、はちみつ、『鮭香るしょうゆ』を保存袋などに入れ、軽くもみ込み、1時間ほど冷蔵庫に入れておきます。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れてから火にかけ、鶏肉の皮目を下に入れて、漬け汁ごと焼きます。
- 4
焦がさないように両面を焼き、皿に盛りできあがりです。
ローズマリーなどの香草を添えるのもオススメです。
コツ・ポイント
◆鮭香るしょうゆ
https://www.tomoechan.jp/product/1013?type=online
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20579812
