カレー風味のキャベチー春巻き

shino1007
shino1007 @cook_40060224

パリッとした春巻きにチーズとほんのりカレーの香りがするご飯にもお酒にも合うレシピです。
このレシピの生い立ち
子どもも、大人も食べられる春巻きを作りたくて。

カレー風味のキャベチー春巻き

パリッとした春巻きにチーズとほんのりカレーの香りがするご飯にもお酒にも合うレシピです。
このレシピの生い立ち
子どもも、大人も食べられる春巻きを作りたくて。

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材料

  1. キャベツ 1/4位
  2. 挽肉 30g
  3. 大さじ5
  4. コーン 20g
  5. 塩胡椒 適宜
  6. カレー粉 適量
  7. 春巻きの皮 10枚
  8. チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツを微塵切りにする

  2. 2

    挽肉を少しの油で炒め色が変わったらキャベツとコーンを入れ炒める

  3. 3

    塩胡椒で味付け。(私はほりにしスパイスで味付けました)

  4. 4

    カレー粉を入れる

  5. 5

    炒めた具材を冷ましたら春巻きの皮に乗せる。

  6. 6

    チーズもお好みの量乗せて巻く

  7. 7

    少しの油で揚げ焼きにしてこんがり色がつけば完成!

  8. 8

    お好みでケチャップをつけても美味しいです!

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