じゃがいもと大根・人参の煮物

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春菜食堂ϋ♡ @2507iino

最小限の調味料で最大限の美味しさ♬
このレシピの生い立ち
全部目分量の母の味です。

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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. 人参 1/2本
  3. 大根 6cm
  4. ひたひた
  5. めんつゆ 適量
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを4等分にカットする。
    人参は1cm幅にカットする。
    大根は2cm幅の半月切りにする。

  2. 2

    鍋に【1】・水を入れて火にかける。

  3. 3

    めんつゆを味を見ながら入れて煮込む。
    醤油を入れると味が締まります。

  4. 4

    汁気がなくなるまで煮込む。

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春菜食堂ϋ♡
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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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