電子レンジで簡単カスタードクリーム

mana07mana
mana07mana @cook_40224181

甘さ控えめの簡単カスタードクリームはお菓子にもパンにぬっても美味しいです

このレシピの生い立ち
母が大好きなカスタードクリームを簡単に作りたくて電子レンジで好みの硬さにできたので備忘録で載せました

電子レンジで簡単カスタードクリーム

甘さ控えめの簡単カスタードクリームはお菓子にもパンにぬっても美味しいです

このレシピの生い立ち
母が大好きなカスタードクリームを簡単に作りたくて電子レンジで好みの硬さにできたので備忘録で載せました

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材料

シュークリーム約4個分
  1. 牛乳 150cc
  2. 卵黄 1個分
  3. 小麦粉 30g
  4. お砂糖 大匙1
  5. ニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    分量の牛乳に卵黄を入れて混ぜる

  2. 2

    ボウルに分量の小麦粉、お砂糖を入れてしっかり混ぜ、卵黄を溶いた牛乳を3回に分けてダマがなくなるまで混ぜる

  3. 3

    600wの電子レンジに2分かけて一度出して混ぜる

  4. 4

    600wの電子レンジで30秒掛けては混ぜるをドロっとなるまで繰り返す

  5. 5

    お好みの硬さになったらバニラエッセンスをお好み入れて完成

  6. 6

    ●モチモチ羽二重餅に包むと美味しかったです
    羽二重餅のレシピID: 20593698

  7. 7

    ○つくれぽありがとうございます、励みになります!

コツ・ポイント

一気に温めると硬くなりすぎるので、様子を見ながらお持ちの電子レンジでちょうど良い回数を探して下さい

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今日つくる
mana07mana
mana07mana @cook_40224181
に公開
仕事をしながら家事しているので、平日は簡単なものが多いです。美味しいものを簡単にがモットー!備忘録兼ねて少しずつレシピをアップしていきたいと思います✨つくれぽがとても励みになっています、本当に嬉しいです、ありがとうございます♪
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