豆もやし1袋入りで麺かさまし！れん草1袋で鉄分バッチリ！冷たい酢の効いたタレに絡む麺とマヨが食いしん坊を熱くする。

このレシピの生い立ち
アレンジレシピ！冷やし中華は今までごま派でしたが醤油もチャレンジするうちにこっちの方が好きかも！に。酢の量をどんどん増やし。麺は元々太麺が好きでいつもの麺を試してからは普通の麺には戻れない。春から冷やし中華始めてます。